Vor ein paar Wochen konnten wir schon den ersten Salat, Radieschen und verschiedene Kräuter ernten. In der Küche zauberten wir schnell einen Kräuterquark. Mit Salatblättern und Radieschen aus dem Schulgarten schmierten wir leckere Sandwichbrote. Dazu verspeisten wir den Kräuterquark. Die schmeckten lecker.

In der letzten Woche waren schließlich unsere Himbeeren und Johannisbeeren reif. Sie stehen günstig an einer warmen Hauswand. Unglaublich, wie groß die Früchte geworden sind, obwohl wir die Büsche erst im März eingepflanzt hatten.

 Außerdem ernteten wir noch die Erbsen. Einige wussten nicht, wie man Erbsenschoten öffnet. Da gab es den Tipp: das ist wie mit einem Reißverschluss, einfach am Ende ziehen. Sie schmeckten saftig und süß.

Jetzt freuen wir uns schon auf Gurken und Kürbisse.